Экскурсия на кондитерское производство «Север-Метрополь»
«СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» – крупнейшее кондитерское производственное предприятие Санкт-Петербурга. Предприятие вот уже более 100 лет бережно сохраняет традиции известных петербургских мастеров-кондитеров. Сегодня в компании работает более 600 человек Новейшее оборудование и современные технологии позволяют компании полностью удовлетворять все потребности современного рынка. Исторические точки розничной торговли стали излюбленными местами отдыха петербуржцев и внесены в «Красную книгу Петербурга».
- историю хлебопечения и кондитерского дела в мире,
- историю кондитерской промышленности в России,
- историю торговых марок «Север» и «Метрополь» рассказ о пищевой ценности хлеба и сладости и их влиянии на здоровье человека
- производственные цехами кондитерского производства «Север-Метрополь» и этапами производства тортов, пирожных
- замешивание теста и кремов, формовка, выпечка, нарезка, украшение… со вкусом продукции «Север-Метрополь» (дегустация с горячим чаем).
Для школьников 1-11 классов (по 3-м группам возрастов)
Длительность экскурсии: 4 часа
На группу до 30 чел